Cádiz SinGluten

Mi esposa se examina en Cádiz así que me toca llevarla tempranito y me pregunto como estará de conseguido el tema del SinGluten en Cádiz?

Salimos temprano con tan sólo un café.

A las 6:30 am la carretera tiene poco tráfico y enfilamos la ruta del toro, dicho sea de paso, una autovía magnífica.

La entrada a Cádiz la hicimos por el puente nuevo. Hasta hoy nunca antes lo había visto.

Un puente impresionante

Segundo puente de Cadiz

Yo conozco Cádiz bastante bien así que fui directo a la Facultad de Filosofía y Letras y dejé el coche bien estacionado, tarea casi imposible en Cádiz.

Mientras ella se examinaba yo me fui a desayunar y a dar un paseo.

Necesitaba ir a Cortadura a una tienda en concreto así que tomé el bus y bajé en el hotel playa victoria.

Desde allí hasta Cortadura a pie.

A mitad de camino en la Avenida,  junto al estadio Carranza y frente al Parque de las Telecomunicaciones Inalámbricas vi una cafetería low cost.

Granja Santa Ana SinGluten

Pensé que por preguntar no perdía nada. Podría tomarme un café si no tenían nada SinGluten así que entré.

Sorpresa!!! Tenían pan sin gluten!!!

2,30€ café con unas tostadas de pan sin gluten tomate aceite y sal

Fantástico!!!

Plaza Helio, 1  Pagina de Facebook
956 263656

Paseíto por Cádiz y vuelta a Filosofía y Letras.

Mi esposa habia terminado la primera parte del examen y tocaba ir a  comer.

Ella me adviertió que le habían recomendado un sitio: Cumbres Mayores.

En Plaza Mina y a 8 minutos andando.

Esquina Plaza Mina

Se trataba de un mesón y en cuanto le dijimos al camarero que era celíaco me contestó: sin problema!

Sacó una carta con los alérgenos de cada plato. No sólo gluten sino una variedad de al menos 8 diferentes: lactosa, frutos secos etc…

Pedimos un vino para acompañar y comimos potaje de berzas, salmorejo, y atún a la roteña…todo fantástico y con el gusto que da salir de cualquier bar de Cádiz con una cervezay media en o alto, pisar el casco histórico y convertirte en parte de la historia.

Una de las grandes sensaciones de Cádiz es el poder de teletransportarte 500 años hacia el pasado.

Salir del mesón y verte rodeado de exactamente lo mismo que hace 600 años no lo puedes conseguir en cualquier sitio.

Eso es Cádiz…2000 años de historia

 

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