Te verde

El matcha tea es una variedad del té verde que se obtiene de la planta Camellia sinensis. Originariamente se utilizó en China, aunque a través de los monjes budistas se extendió también a Japón. Hoy en día, es la bebida por excelencia de la ceremonia japonesa del té.

Procede de las hojas del té y pasa un largo proceso de selección, limpieza y molido antes de ser consumido. El polvo contiene todos los compuestos vegetales y propiedades que tienen naturalmente sus hojas.