Gracias al comentario de un lector del blog, Quique, comencé a interesarme por la cúrcuma.
Me puso un link en el que se hablaba de los muchos beneficios de la ingesta de cúrcuma.
Aviso que está en inglés pero es muy muy interesante. Click aquí
Resulta que la curcumina tiene efectos antiinflamatorios y como ya sabemos todo lo inflamatorio envejece!
Todos los efectos inflamatorios contribuyen a pérdida de elasticidad en las células y una frase que he hecho mía desde que la leí:
La rigidez es envejecimiento
La cúrcuma es un anti hiperglucemiánte y esto ya nos suena familiar.
La metformina es un antihiperglucemiante! Y de ahí vienen muchos de sus beneficios! De la restricción calórica ni más ni menos!
Por tanto la cúrcuma contribuye a activar AMPK y a disminuir la tolerancia a la insulina ya de entrada!
Si además contribuye a prevenir el acortamiento de los telómeros pues mejor que mejor.
Aprovechando que es algo que podemos tener a mano de forma económica va a figurar de forma inmediata en mi lista de productos a ingerir de forma diaria.
Pero no solo esto sino que en diferentes ensayos clínicos se había conseguido alargar la vida de células afectadas por una proteína que envejece a las células cerebrales en personas con Alzheimer por lo que los científicos piensan que esta influencia solo puede deberse a que contribuyan a frenar el deterioro de los telómeros activando de alguna forma la telomerasa.
Esto último es una suposición de la que no existe aún constatación o explicación científica.
La cúrcuma tiene efectos antioxidantes muy poderosos.
Como ya conté en una entrada anterior creo estar haciendo lo correcto hasta ahora pero quedan muchas horas al día en las que no se hace nada para contribuir a la longevidad y de esa inquietud viene mi deseo de hacer un rejuvenecimiento pasivo.
De forma que lo que voy a hacer ahora es hablar con BABA y preguntarle cómo podemos consumir la cúrcuma de una forma agradable al sabor.
La verdad es que no se como pero lo que pruebe lo voy a poner aquí.
Claro que es tan sencillo como ponerlo en Google pero los experimentos mejor con gaseosa.
Prefiero lo que ya se lleve usando desde hace tiempo.
Y en eso BABA es la número uno.
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